Ольфакторное искусство. Ароматы в современном искусстве
Случалось ли, мой друг читатель, вам
Блаженствовать и томно длить мгновенья,
Безумно, долго, до самозабвения.
Вдыхая мускус или фимиам.
— Ш. Бодлер
Мы долго отрицали тот факт, что наше обоняние способно вызывать эстетические переживания. Процессы созерцания, выражения и интерпретации предположительно являются прерогативой «высших» чувств, которыми в западной традиции являются зрение и слух. Но это понятие — этноцентрическое, учитывая, что другие культуры имеют долгую историю ароматического искусства. Возможно, самым известным видом такого искусства является японская практика кодо. Уже почти столетие ольфакторное искусство ставится под сомнение философами, интересующимися силой обоняния, и в то же время является предметом, исследуемым в течение того же периода многими художниками.
Можем ли мы воспринимать искусство носом? Могут ли художники выразить себя через ольфакторный медиум? Это один из вопросов, поднятых растущим числом выставок, посвящённых междисциплинарным произведениям искусства, в которых в качестве неотъемлемого элемента используются запахи, а иногда и духи.
- Что такое ольфакторное искусство? Это новое самостоятельное направление в современном искусстве или вспомогательный медиум?
- Когда возникли первые работы с использованием ароматов и запахов?
- Как мы воспринимаем запахи?
А также, тестируя ароматы, мы поговорим о том, как именно мы воспринимаем запахи и почему те или иные ароматы могут быть приятными или отталкивающими.
Чтобы найти ответы, мы погрузимся в современную историю и развитие того, что называется «ольфакторным искусством».
Беседу проведёт интердисциплинарная художница Анна Кабирова, практикующая и исследующая ольфакторное искусство на протяжении десяти лет в России и Италии. Автор многих ольфакторных и art & science проектов, участвовавших в выставках в России и Европе, в спецпроекте 6-й Уральской индустриальной биеннале и прочих; состоит в международном научном сообществе. Автор инклюзивного проекта-исследования «Невидимый язык. Искусство под кожей» для зрячих и незрячих людей с использованием ольфакторного искусства, саунд-арта и тактильных произведений для полного погружения.
