Вход в личный кабинет         RU  EN

Детальная информация об издании

Осипов Николай Петрович Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Однотомник
2021

Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик

2021
Москва
URSS
Аннотация

Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1792 году), книга остается актуальной и в наши дни, она будет полезна всем, кто интересуется старинными рецептами и историей кулинарного искусства.

Доступность

1 экз. можно взять на дом
Забронировать
Зал литературы по естественным и техническим наукам Подробнее о фонде
Тип Однотомник
Объем XIV, 280, [2] с.
Размеры 22 см.
ISBN 978-5-9710-8778-6
Язык Русский
ББК 36.87
Библиографическое описание
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры
«Российская государственная библиотека для молодёжи» Главное здание 107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1
Метро «Преображенская площадь» (выход №5)
Телефон для справок: +7 499 670-80-01
E-mail: info@rgub.ru

Филиал библиотеки — ИКК «Особняк В.Д. Носова» 107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1
Метро «Электрозаводская»
Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600)
E-mail: mansion@rgub.ru

Яндекс.Метрика

© Российская государственная библиотека для молодёжи, 2004 — 2025