Вход в личный кабинет         RU  EN

Детальная информация об издании

Бехар Говард Дело не в кофе
Однотомник
2009

Дело не в кофе

2009
Москва
Альпина Бизнес Букс
Аннотация

Компания должна рассматривать и своих сотрудников, и своих клиентов прежде всего как людей, тогда все остальное придет само собой — такова основная идея этой книги. Если руководитель относится к сотрудникам как к партнерам, а не как к одному из ресурсов, те добиваются фантастических результатов, если он видит в клиентах не источник дохода, а людей, которым он оказывает услугу, те возвращаются снова и снова. Автор формулирует десять основных принципов лидерства, ориентированного на человека, и подробно разбирает их, приводя многочисленные примеры из истории сети кофеен Starbucks

Доступность

1 экз. можно взять на дом
Забронировать
Зал литературы по общественным и гуманитарным наукам Подробнее о фонде
Тип Однотомник
Объем 183, [1] с.
Размеры 21 см.
ISBN 978-5-9614-0964-2
Язык Русский
Язык оригинала Английский
ББК 65.431
Библиографическое описание
 

Возможно, эти издания вас заинтересуют:

Быстров С. А., Экономика и организация ресторанного бизнеса. [учебное пособие. для студентов высших учебных заведений] — 2011 (Высшее образование)
Быстров С. А., Экономика и организация ресторанного бизнеса. [учебное пособие. для студентов высших учебных заведений] — 2011 (Высшее образование)
Артемова Е. Н., Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса. учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению
Артемова Е. Н., Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса. учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания" — 2011 (Высшее профессиональное образование. Индустрия питания) (Учебное пособие)
Федцов В. Г., Культура ресторанного сервиса. учебное пособие для студентов экономических вузов и практических работников ресторанного бизнеса — 2014
Федцов В. Г., Культура ресторанного сервиса. учебное пособие для студентов экономических вузов и практических работников ресторанного бизнеса — 2014
Лазерсон И. И., Как привлечь гостей в ресторан — 2013
Лазерсон И. И., Как привлечь гостей в ресторан — 2013
Лутченко Д., Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine — 2025 (Бизнес-психология)
Лутченко Д., Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine — 2025 (Бизнес-психология)
Лангерт Б., Битва за добрые дела. как компания МсDonalds стала неуязвимой — 2021 (Top business awards)
Лангерт Б., Битва за добрые дела. как компания МсDonalds стала неуязвимой — 2021 (Top business awards)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры
«Российская государственная библиотека для молодёжи» Главное здание 107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1
Метро «Преображенская площадь» (выход №5)
Телефон для справок: +7 499 670-80-01
E-mail: info@rgub.ru

Филиал библиотеки — ИКК «Особняк В.Д. Носова» 107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1
Метро «Электрозаводская»
Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600)
E-mail: mansion@rgub.ru

Яндекс.Метрика

© Российская государственная библиотека для молодёжи, 2004 — 2026