В доступной форме рассказывается о значении молока, молочных продуктов и их роли в питании людей различного возраста. Большое внимание уделяется лечебно-диетическим свойствам молочных продуктов, указываются нормы их потребления. Описывается питательная ценность масла, сыра, творога, молочных консервов, мороженого. Приводятся рецепты молочных блюд. Даются полезные советы по использованию и хранению молока и молочных продуктов. Для массового читателя
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: [email protected]
Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: [email protected]
![Шелтон Г., Голодание и здоровье. [пер. с англ.] — 1998 (Секреты здоровья)](/searchcat/covers/BOOK-6073.jpg "Шелтон Г., Голодание и здоровье. [пер. с англ.] — 1998 (Секреты здоровья)»")
![Стрельникова Н., Еда, которая лечит сердце и сосуды. [женщины, книга для вас!, поваренная книга сердечника, лучшие рецепты для сердца и сосудов] — 2010 (Образ жизни - здоровье)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000431967.jpg "Стрельникова Н., Еда, которая лечит сердце и сосуды. [женщины, книга для вас!, поваренная книга сердечника, лучшие рецепты для сердца и сосудов] — 2010 (Образ жизни - здоровье)»")