Это справочное издание поможет возрождению одной из старейших отраслей домашнего хозяйства — виноделия. Книга рассказывает о теории приготовления различных вин, а также о старинных и современных рецептах наиболее простых по составу и технологии приготовления домашних вин, напитков из плодов и ягод средней полосы России
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: [email protected]
Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: [email protected]
![Славуцкая Н. И., Технология ликеро-водочного производства. [Учебник для подгот. рабочих на пр-ве] — 1982 (Для кадров массовых профессий)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000791080.jpg "Славуцкая Н. И., Технология ликеро-водочного производства. [Учебник для подгот. рабочих на пр-ве] — 1982 (Для кадров массовых профессий)»")