Почему люди спорят о ГМО?
Лекция Георгия Рюрикова о природе ГМО
Поговорим о ГМО — генетически модифицированных организмах, чей генетический материал (ДНК) был изменён так, как в природе это бы никогда не произошло. Сейчас это страшная сказка для непослушных детей, зараза двадцать первого века, ужас и спасение человечества.
Что заставляет производителей писать на этикетках «не содержит ГМО»? Что думают покупатели? Что думают учёные-генетики? Что на самом деле стоит за этой аббревиатурой из трёх букв, что мы об этом знаем, и какие выводы можем сделать из этого знания? И, наконец, почему разные люди делают настолько разные выводы и никак не могут договориться друг с другом?
Лектор: Георгий Рюриков, выпускник биологического факультета МГУ, сотрудник института проблем экологии и эволюции РАН.