Поиск по основным рубрикам каталога
Рубрика: Общая технология. Основы промышленного производства
Вернуться к списку рубрик
Найдено изданий: 118
 |
Шульц К., Без пластика!. простые рецепты экологичной жизни — 2022 (Книга-помощник)
Замотанные в пленку фрукты и овощи, бутылочки гелей для душа и контейнеры для еды - пластик давно и прочно обосновался в нашей повседневной жизни и зачастую используется даже в тех случаях, когда он совершенно не нужен. На первый взгляд, отказ от пластика на благо планеты кажется комплексной и трудоемкой задачей. Кристоф Шульц, известный немецкий экоактивист, доказывает, что жить без пластика намного проще, чем мы думаем. В своей программе, состоящей из трех шагов, он не только рассказывает о том, как легко найти действенные альтернативы пластику, но и предлагает собственные идеи по улучшению экологически чистого образа жизни. Опираясь на свой практический опыт, Кристоф делится советами и простыми рецептами - оказывается, средство для стирки и зубную пасту можно приготовить из всем доступных продуктов!
Подробная информация
|
 |
Меркулина И. А., Методы эффективного обращения с отходами производства и потребления на основе экономики замкнутого цикла. монография — 2022
Монография посвящена практическим и прикладным аспектам развития российской системы обращения с отходами производства и потребления на основе экономики замкнутого цикла, исследованию возможностей применения методов, ориентированных на повышение экологичности процессов переработки отходов, внедрению цифровых технологий, совершенствованию нормативно-правовой базы. Монография ориентирована на широкий круг читателей, представителей государственного и муниципального управления, руководителей организаций, осуществляющих деятельность в сфере управления отходами производства и потребления, научных работников, аспирантов, студентов и других лиц, изучающих проблемы повышения эффективности менеджмента отходов производства и потребления.
Подробная информация
|
 |
Рябко В., Zero waste на практике. Как перестать быть источником мусора — 2022
Каждый год каждый из нас выбрасывает больше 400 килограммов мусора. Наши бутылки, стаканчики из-под йогурта и ватные палочки не пропадают в черной дыре, а остаются на планете. Пакеты лежат на дне Марианской впадины, в желудках китов и на вершине Эвереста. Мусорные острова нашли уже даже в Черном море, серферов на Бали сбивают с ног не волны, а мусор. Но в наших силах задержать наступление экоапокалипсиса, надо лишь сократить количество собственных отходов. В своей книге руководительница медиаотдела Greenpeace Виолетта Рябко рассказывает, чем заменить пакеты-майки, бывает ли экологичным секс, что сделать с косметикой и одеждой, как организовать день рождения без мусора и при этом не сойти с ума и не разругаться с родственниками. Эта книга — подробная инструкция по внедрению принципа zero waste, а еще сборник веселых и ироничных рассказов о том, каково быть экоактивистом и просто неравнодушным человеком в нашей стране.
Подробная информация
|
 |
Рэдвуд Б., 3D-печать. практическое руководство — 2020
Книга посвящена стремительно развивающимся технологиям 3D-печати, которые находят свое применение во множестве отраслей: дизайне, строительстве, медицине и других. Помимо самих технологий и материалов печати рассматриваются характеристики различных 3D-принтеров, общие особенности 3D-моделей и методы их постобработки. Благодаря многочисленным иллюстрациям читатель получает ёмкое представление о возможностях и ограничениях 3D-печати. Описание ряда проектных элементов представлено в удобной для восприятия табличной форме. Издание адресовано широкому кругу специалистов, работа которых связана с изготовлением и использованием 3D-прототипов.
Подробная информация
|
 |
Григорьев С. Н., Источники быстрых атомов газа и атомов металла для обработки изделий. монография — 2019
В монографии рассматриваются источники широких пучков быстрых нейтральных атомов газа и потоков атомов металла для обработки поверхности изделий. Излагаются физические основы генерации используемого в них плазменного эмиттера ионов в тлеющем разряде с электростатическим удержанием электронов. Описаны источники для синтеза покрытий на изделиях сложной геометрической формы из диэлектрических материалов с единой эмиссионной сеткой для атомов металла и сопровождающих их быстрых атомов газа. Анализируются результаты применения источников для активации поверхности перед осаждением покрытий на изделия из любых материалов, травления поверхности диэлектриков, осаждения и удаления износостойких покрытий
Подробная информация
|
 |
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции. учебник. для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (квалификация (степень) "бакалавр") — 2019 (Высшее образование. Бакалавриат)
В учебнике описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции, изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах,а также в холодильниках. Приведены порядок расчета оборудования для транспортеров, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования и т.д.
Подробная информация
|
 |
Тулинов В. Ф., Радиационная безопасность товаров — 2018 (Высшее образование)
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям "Торговое дело" и "Товароведение" по дисциплине, которая относится к вариативной и предусмотрена учебным планом.
Подробная информация
|
 |
Хайн Т., Тотальная упаковка. неизвестная история и скрытые смыслы завлекательных коробок, банок, бутылок и других емкостей — 2017
Эта книга — увлекательная история о том, как упаковка появилась, развивалась и постепенно превращалась в силу, которая управляет поведением покупателей, манипулирует их страхами и ожиданиями, формирует облик магазинов и целиком всю культуру потребительского общества. Автор уделяет много внимания инженерной, дизайнерской и рекламной составляющим товарной упаковки и раскрывает истинные причины появления отдельных ее деталей, которым обычно никто не придает значения: например, крышки у картонной сигаретной пачки нужны для того, чтобы курильщик всякий раз доставал пачку из кармана и демонстрировал окружающим марку. Но еще более интересны параллели, проведенные между механизмами влияния на массовое сознание коробок и банок на полках супермаркетов и «упакованных» явлений, компаний и людей.
Подробная информация
|
 |
Николаева М. А., Научные основы обеспечения сохраняемости овощей и плодов. монография — 2017
В монографии рассмотрены теоретические положения науки хранения свежих овощей и плодов. Представлен исторический обзор научных работ по вопросам их хранения от древности до наших дней. Разобраны аксиоматические принципы хранения, место плодов и овощей в онтогенезе растений, а также стратегические и тактические задачи, которые нужно решить для обеспечения сохраняемости плодоовощной продукции. Приведены результаты экспериментальных исследований авторов, свидетельствующие о наличии у хранящегося картофеля сезонных и суточных биоритмов, а также возможности усиления его иммунитета путем предпосадочной и послеуборочной обработки иммуностимуляторами
Подробная информация
|
![Гибсон Я., Технологии аддитивного производства. [трехмерная печать, быстрое прототипирование и прямое цифровое производство] — 2016 (Мир станкостроения. 1, 17)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000851242.jpg) |
Гибсон Я., Технологии аддитивного производства. [трехмерная печать, быстрое прототипирование и прямое цифровое производство] — 2016 (Мир станкостроения. 1, 17)
Книга посвящена новейшим технологиям, которые дают возможность на основе данных о виртуальных моделях твердых тел изготавливать физические модели в результате быстрых и легких производственных процессов. Авторы книги - признанные специалисты в области аддитивных технологий, имеющие многолетний опыт работы и исследований. Первое издание задумывалось как базовый учебник, объединивший все литературные источники, посвященные целям и задачам аддитивного производства (АП). Второе издание существенно переработано и дополнено, новая информация включена в дополнительные разделы и главы.Разработчики АП и представители промышленности найдут полезные сведения в этой книге, поскольку она поможет понять состояние дел в отрасли и укажет возможности для дальнейших исследований. Издание предназначено также для преподавателей, студентов и аспирантов, изучающих аддитивное производство, может быть использовано в качестве автономного курса или как модуль в большой программе по технологии производства.
Подробная информация
|
 |
Коник Н. В., Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов — 2016 (ПРОФИль)
Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а также требования к упаковке, маркировке и условиям хранения. Особое внимание уделяется вопросам проведения идентификации и сертификации данной группы товаров. Все представленные данные соответствуют требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию Для студентов колледжей и училищ, обучающихся по специальностям "Товароведение (по группам однородных товаров)" и "Организация обслуживания в общественном питании".
Подробная информация
|
 |
Касторных М. С., Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов. учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" — 2014
В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продукта описана экспертиза его качества. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"
Подробная информация
|
 |
Товароведение однородных групп продовольственных товаров. учебник. для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания" и "Экономика" (квалификация "бакалавр") — 2014 (Учебные издания для бакалавров)
Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения - ФГОС ВПО по направлению подготовки "Товароведение" по базовой дисциплине профессионального цикла "Товароведение однородных групп продовольственных товаров".В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формирование и сохранение их потребительских свойств. Дана характеристика пищевой ценности и потребительских свойств однородных групп продовольственных товаров, представлены современные принципы их классификации и кодирования, изложены требования к качеству и безопасности, рассмотрены основные дефекты и причины их возникновения, режимы хранения и сроки годности. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания" и "Экономика"
Подробная информация
|
![Куликова Н.Р., Товароведение и экспертиза чая и кофе. учебное пособие. [для студентов высших и средних специальных учебных заведений] — 2013](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000771813.jpg) |
Куликова Н.Р., Товароведение и экспертиза чая и кофе. учебное пособие. [для студентов высших и средних специальных учебных заведений] — 2013
В учебном пособии рассматриваются товароведение и экспертиза чая и кофе. Книга основана на действующих ГОСТах, текст сопровождается иллюстрациями и уточняющими таблицами. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, а также всех интересующихся этими древними напитками
Подробная информация
|
 |
Теплов В. И., Коммерческое товароведение. учебник. для студентов экономических вузов, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" и специальностям "Экономика и управление на предприятии", "Менеджмент организации" — 2013
В учебнике обобщены и систематизированы сведения о порядке и правилах технического регулирования, оценки соответствия, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы, приведена краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств продовольственных и непродовольственных товаров, отражено различие понятий "идентификация", "фальсификация", "безвредность" и "безопасность" продуктов питания и товаров массового спроса. Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений.
Подробная информация
|
 |
Пехташева Е. Л., Биоповреждения непродовольственных товаров. учебник. для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" (квалификация - бакалавр) — 2013 (Учебные издания для бакалавров)
В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т.д.) Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия микроорганизмов, так и насекомых и грызунов.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" ( в частности, по профилю подготовки "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья"). Также учебник будет полезен студентам магистратуры
Подробная информация
|
 |
Калачев С. Л., Теоретические основы товароведения и экспертизы. учебник для бакалавров. для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Коммерция" и "Товароведение и экспертиза товаров" — 2012 (Учебник) (Бакалавр)
Работа с этим учебником позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения; ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров; изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и обеспечивающие их факторы; овладеть методами определения и оценки качества товаров; изучить основы товарной экспертизы, сформировать представления о товарной информации и др.
Подробная информация
|
 |
Почекаева Е. И., Окружающая среда и человек. учебное пособие для студентов вузов — 2012 (Высшее образование)
Учебное пособие написано в соответствии с образовательными стандартами, с учетом новейших материалов и фактов. Ориентировано на специальности вузов, учебные планы для углубленного изучения вопросов в области охраны окружающей среды, безопасности жизнедеятельности, экологии. Подробно представлен комплексный анализ окружающей среды, включая социально-гигиенический мониторинг. Предназначено для студентов, аспирантов университетов и институтов для изучения экологии, безопасности жизнедеятельности, окружающей среды и медицинских специальностей. Рекомендовано преподавателям вузов, учителям школ как учебное пособие для углубленного изучения экологии, безопасности жизнедеятельности во время подготовки к олимпиадам по экологии и ОБЖ, а также гигиенистам и специалистам, работающим в области охраны окружающей среды.
Подробная информация
|
 |
Никифоров А. Д., Управление качеством. учеб. пособие для вузов — 2004 (Высшее образование)
Книга охватывает широкий круг вопросов теории и практики управления качеством в рыночной экономике. Внимание акцентируется на творческом подходе к системному управлению с ориентацией на всемерное использование достижения естественнонаучных, инженерных и специальных профессиональных дисциплин. Параллельно рассматривается использование компьютерной технологии сопровождения и поддержки продукции на всех этапах ее жизненного цикла совместно с программным обеспечением CALS/ИПИ. Для студентов различных специальностей технических вузов, а также широкого круга специалистов, интересующихся вопросами управления качеством
Подробная информация
|
 |
Магомедов Ш. Ш., Товароведение и экспертиза обуви. Учебник для вузов — 2004
Настоящий учебник представляет собой систематизированный курс товароведения обуви, написанный по программе спецкурса для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". В нем рассматривается современный подход к классификации обуви, приведена структура потребительских свойств и ценности кожаной обуви и даются методы оценки (экспертизы) качества обуви на основе научно-технической информации последних лет. Полезна всем практическим работникам, чья деятельность связана с товароведением, экспертизой и конкурентоспособностью обуви
Подробная информация
|
|
|
![Гибсон Я., Технологии аддитивного производства. [трехмерная печать, быстрое прототипирование и прямое цифровое производство] — 2016 (Мир станкостроения. 1, 17)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000851242-large.jpg)
![Куликова Н.Р., Товароведение и экспертиза чая и кофе. учебное пособие. [для студентов высших и средних специальных учебных заведений] — 2013](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000771813-large.jpg)
