Какая связь между характером питания и болезнью? Как с помощью пищи облегчить страдания больного человека? Каким должен быть его рацион? Каким продуктам отдавать предпочтение, чтобы сохранить здоровье? На эти вопросы читатель найдет ответы в этой книге. Кроме того, в ней описаны способы приготовления многих блюд. Предлагаемые семи — и однодневные меню, разгрузочные дни и щадящие диеты помогут читателям выбрать свой путь к здоровью. В комплекте представлено около 100 видов продуктов растительного и животного происхождения (фрукты, овощи, мясо, молоко, рыба, мед и др.). Указан их химический состав, описаны целебные свойства, способы применения в домашней аптеке и косметике. Приведены сведения о хранении овощей и фруктов, помещена таблица суточной потребности человека в наиболее важных полезных веществах и витаминах
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: [email protected]
Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: [email protected]
