 |
Гостиничный и туристический бизнес — 2000
Подробная информация
|
 |
Барчуков И. С., Санаторно-курортное дело — 2006
Подробная информация
|
 |
Чудновский А. Д., Управление индустрией туризма — 2006
Подробная информация
|
 |
Барановский В.А., Официант-бармен — 2005 (Экспресс-курс)
Подробная информация
|
 |
Агамирова Е.В., Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. практикум — 2006
Подробная информация
|
 |
Дурович А. П., Маркетинг в туризме — 2005
Подробная информация
|
 |
Демьяненко С. Р., Основы бизнес-планирования туристской фирмы — 2002
Подробная информация
|
 |
Черных Н. Б., Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. учеб. пособие — 2005
Подробная информация
|
 |
Ильина Е. Н., Деятельность туристических агентств:туристический рынок и предпринимательство. учеб. пособие для вузов — 2004
Подробная информация
|
 |
Гаранин Н. И., Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве. учебник — 2005 (Профессиональное туристское образование)
Подробная информация
|
 |
Петров А. М., Общественное питание. учет и калькулирование себестоимости — 2006 (Профессиональный бухгалтер)
Подробная информация
|
 |
Европейский гостиничный маркетинг. учеб. пособие для школ гостинич. и рестор. бизнеса в Европе. пер. с англ. — 2003
Подробная информация
|
 |
Бургонова Г. Н., Гостиничный и туристический бизнес. особенности бух. учета и налогообложения. учеб. пособие для экон. спец. вузов — 1999
Подробная информация
|
 |
Туризм и гостиничное хозяйство. учеб. пособие для вузов — 2004
Подробная информация
|
 |
Балабанов И. Т., Экономика туризмма. Учеб. пособие для вузов по экон. спец. и направлениям — 1999
Подробная информация
|
 |
Управление и организация в сфере услуг. Теория и практика. Пер с англ. — 2002 (Теория и практика менеджмента)
Подробная информация
|
![Туристский терминологический словарь. [Cправ.-метод. пособие] — 1999](/searchcat/covers/BOOK-6441.jpg) |
Туристский терминологический словарь. [Cправ.-метод. пособие] — 1999
Подробная информация
|
 |
Моисеева Н. К., Стратегическое управление туристской фирмой. Учеб. для вузов по спец."Менеджмент" — 2000
Подробная информация
|
 |
Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе. Учеб. пособие для шк. гостинич. и ресторан. бизнеса в Европе — 2002
Применяется в 76 школах Ассоциации по подготовке гостиничного персонала в Европе в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства. Показана роль персонала в предложении и продвижении услуг при ориентации на клиента.
Подробная информация
|
 |
Ефимова О. П., Экономика общественного питания. Учеб. пособие для вузов — 2004 (Экономическое образование)
Подробная информация
|
![Туристский терминологический словарь. [Cправ.-метод. пособие] — 1999](/searchcat/covers/BOOK-6441-large.jpg)
