Поиск по основным рубрикам каталога
Рубрика: Промышленная теплотехника и холодильная техника
Вернуться к списку рубрик
Найдено изданий: 27
 |
Румянцев Ю.Д., Холодильная техника. учебник для вузов — 2003 (Специалист)
В новом учебнике учтены существенные изменения, произошедшие в холодильной технике и технологии за последние годы. К несомненным достоинствам книги относятся рекомендации по практическому использованию холодильного оборудования для различных отраслей пищевой промышленности с учетом принятых технологий. Учебник предназначен для студентов вузов по специальностям «Машины и аппараты пищевых производств», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «Технология бродильных производств и виноделия», «Технология молока и молочных продуктов» и др. Он будет полезен также инженерам и технологам предприятий, связанных с переработкой, производством и хранением пищевых продуктов
Подробная информация
|
 |
Корякин-Черняк С. Л., Холодильники от А до Я — 2003 (Домашний мастер)
Книга открывает серию изданий о правильной и безаварийной эксплуатации домашней бытовой техники. Серия предназначена для тех, кто хочет самостоятельно произвести необходимый ремонт холодильника, стиральной машины, микроволновой печи, электропроводки, освещения. Данная книга предназначена для широкого круга читателей, содержит обработанную и систематизированную информацию о бытовых холодильниках и морозильниках. Приводятся полезные советы по эффективному использованию холодильников, связанные с долговечностью и экономичностью работы. Существенную помощь в создании книги оказали специалисты ведущих отечественных предприятий-производителей современных холодильников. Поэтому книга содержит описания наиболее полного списка из опубликованных моделей отечественных холодильников. В необходимых для домашних мастеров объемах приводятся теоретические основы работы холодильников, знания которых необходимы для правильной эксплуатации, обслуживания и ремонта. Рассмотрены основные узлы и схемные решения. Отдельная глава посвящена радиолюбительским схемам в холодильной технике. В основной части книги в алфавитном порядке приводятся четкие описания наиболее распространенных бытовых отечественных холодильников и морозильников, включая модели третьего тысячелетия. Даются рекомендации по обслуживанию и ремонту. Справочник будет полезен своей информацией как для практикующих ремонтников, так и для широкого круга домашних мастеров
Подробная информация
|
 |
Корякин-Черняк С. Л., Холодильники от А до Я — 2002 (Домашний мастер)
Книга открывает серию изданий о правильной и безаварийной эксплуатации домашней бытовой техники. Серия предназначена для тех, кто хочет самостоятельно произвести необходимый ремонт холодильника, стиральной машины, микроволновой печи, электропроводки, освещения. Данная книга предназначена для широкого круга читателей, содержит обработанную и систематизированную информацию о бытовых холодильниках и морозильниках. Приводятся полезные советы по эффективному использованию холодильников, связанные с долговечностью и экономичностью работы. Существенную помощь в создании книги оказали специалисты ведущих отечественных предприятий-производителей современных холодильников. Поэтому книга содержит описания наиболее полного списка из опубликованных моделей отечественных холодильников. В необходимых для домашних мастеров объемах приводятся теоретические основы работы холодильников, знания которых необходимы для правильной эксплуатации, обслуживания и ремонта. Рассмотрены основные узлы и схемные решения. Отдельная глава посвящена радиолюбительским схемам в холодильной технике. В основной части книги в алфавитном порядке приводятся четкие описания наиболее распространенных бытовых отечественных холодильников и морозильников, включая модели третьего тысячелетия. Даются рекомендации по обслуживанию и ремонту. Справочник будет полезен своей информацией как для практикующих ремонтников, так и для широкого круга домашних мастеров
Подробная информация
|
![Пигарев В. Е., Холодильные машины и установки кондиционирования воздуха. [Учеб. для сред.- техн. образования] — 2003](/searchcat/covers/BOOK-26121.jpg) |
Пигарев В. Е., Холодильные машины и установки кондиционирования воздуха. [Учеб. для сред.- техн. образования] — 2003
Рассмотрены теоретические основы холодильных машин и установок кондиционирования воздуха подвижного состава, принципы выбора и расчёта их элементов, особенности конструкции, эксплуатации и технического обслуживания холодильного оборудования, а также его техническая диагностика и методы испытания. Учебник написан в соответствии с государственными требованиями к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки выпускников техникумов и колледжей железнодорожного транспорта по программе дисциплины «Холодильные машины и установки кондиционирования воздуха», специальности 1707 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог, специализации 1707.03 Установки и электрические аппараты вагонов. Предназначен для студентов техникумов и колледжей железнодорожного транспорта; может быть также использован персоналом вагонного хозяйства, связанным с эксплуатацией и ремонтом подвижного состава
Подробная информация
|
![Холодильная техника и технология. [Учеб. для вузов] — 2000 (Высшее образование)](/searchcat/covers/BOOK-26942.jpg) |
Холодильная техника и технология. [Учеб. для вузов] — 2000 (Высшее образование)
Даны основы холодильной техники: физические принципы получения низких температур, термодинамические основы, циклы и типы холодильных машин, компрессоры, теплообменные аппараты, вспомогательное оборудование, автоматическое регулирование и агрегатирование холодильных машин и установок; охлаждаемые сооружения и холодильное оборудование. Освещены теоретические основы холодильного консервирования, холодильная обработка и хранение, изменения при хранении, размораживание, транспортирование охлажденных и замороженных пищевых продуктов. Предназначен для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", может быть полезен слушателям институтов повышения квалификации, специалистам пищевой промышленности и торговли
Подробная информация
|
 |
Доссат Р. Д., Основы холодильной техники — 2008 (Мир физики и техники. II-09)
В книге американских ученых Р. Доссата и Т. Хорана "Основы холодильной техники" изложены физические и термодинамические основы холодильной техники. Описаны принципы действия холодильных машин, их термодинамические циклы, рассмотрены схемы различных холодильных установок. Приведена технология холодильной обработки пищевых продуктов. Рассмотрены основы теории и конструкции компрессоров и теплообменных аппаратов, даны рекомендации по их выбору, размещению и монтажу. Содержатся справочные данные и рекомендации для практической работы. Книга предназначена для специалистов по проектированию, монтажу и обслуживанию холодильных установок, а также для студентов специализированных учебных заведений.
Подробная информация
|
 |
Фрадков А. Б., Что такое криогеника — 1991 (Наука и технический прогресс)
Необычный мир криогенных температур - от 120 К(-153`С) до абсолютного нуля - обладает уникальными возможностями для научных исследований, открытия неизвестных явлений, создания принципиально новых технологических процессов и приборов. Криогеника все шире используется в металлургии и энергетике, радиотехнике и электронике, ракетной технике и космонавтике, физике, химии, биологии и других отраслях науки и новой техники. А.Б. Фрадков - один из крупнейших в мире специалистов в области криогеники. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся достижениями современной науки и техники
Подробная информация
|
 |
Брайдерт Г. -Й., Проектирование холодильных установок. расчеты, параметры, примеры — 2006 (Мир физики и техники)
В книге содержатся наиболее типичные примеры расчетов, осуществляемых в ходе проектирования холодильных установок. Предлагается краткий экскурс в область термодинамических циклов с описанием важнейших элементов холодильных установок, рассматриваемых автономно и независимо друг от друга. Приводимые здесь расчеты, параметры и исполнения максимально приближены к практическим условиям. Настоящее издание призвано стать учебным пособием для студентов специальных вузов и справочником для инженеров-проектировщиков холодильных установок.
Подробная информация
|
 |
Антипов А. В., Диагностика и ремонт торговой холодильной техники. учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования и профессиональной подготовки — 2008 (Непрерывное профессиональное образование)
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке электромехаников по торговому и холодильному оборудованию. Рассмотрены вопросы экономики и управления ремонтным производством, разновидности современного торгового холодильного оборудования, характеристики холодильных машин, агрегатов, других компонентов, в том числе хладагентов и масел, используемых в нем. Дано описание электрооборудования холодильных агрегатов, систем автоматизации малых холодильных установок, способы монтажа холодильных машин и установок. Освещены вопросы технического обслуживания и ремонта торговых холодильных установок. Для подготовки и переподготовки электромехаников по торговому холодильному оборудованию. Может быть использовано в учреждениях начального профессионального образования.
Подробная информация
|
 |
Бродянский В. М., От твердой воды до жидкого гелия. История холода — 1995
В популярной форме рассказывается об истории развития техники низких температур, ее использовании, а также связанных с ней направлений науки. Показано, как трудами изобретателей и исследователей разных стран были созданы многочисленные машины и приборы, без которых не смогла бы существовать современная цивилизация. Для широкого круга читателей, интересующихся историей техники, ее современными проблемами и перспективами развития
Подробная информация
|
![Чумак И. Г., Холодильные установки. [Учебник для вузов] — 1981](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000642154.jpg) |
Чумак И. Г., Холодильные установки. [Учебник для вузов] — 1981
Описаны холодильные установки, применяемые в различных отраслях народного хозяйства. Рассмотрены производственные, распределительные и транспортные холодильники, камеры хранения охлажденных и замороженных продуктов. Второе издание дополнено материалами о процессах тепло- и влагообмена, аэро- и гидродинамики, протекающих в охлаждающих системах. Книга предназначена в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по специальности «Холодильные и компрессорные машины и установки»
Подробная информация
|
 |
Интенсификация теплообмена в испарителях холодильных машин — 1982
Интенсификация теплообмена в испарителях холодильных машин и установок является важной народнохозяйственной задачей, так как масса испарителей составляет около 30-40% общей массы холодильной машины, энергетические потери в них - около 20-30%. Снижение массы и объема испарителей, уменьшение энергетических затрат и стоимости этих аппаратов возможно на основе повышения интенсивности процессов теплообмена. В книге на основе рассмотрения физической картины процесса кипения в условиях малых температурных напоров и низких температур сформированы принципы интенсификации процесса теплоотдачи со стороны хладагентов в испарителях различного типа. Приведены современные данные о режимах течения и способах интенсификации теплоотдачи жидких хладоносителей и воздуха в испарителях и воздухоохладителях. Книга рассчитана на инженеров и техников, работающих в области конструирования, проектирования и эксплуатации холодильных установок. Она может быть полезна научным работникам, студентам и преподавателям вузов
Подробная информация
|
 |
Григорьев В. А., Тепло- и массообменные аппараты криогенной техники. [Учеб. пособие для вузов по спец. "Криог. техника"] — 1982 (Для студентов вузов)
Приведены необходимые сведения о теплофизических свойствах газообразных и жидких криагентов, представлены описания конструкций рекуперативных и регенеративных теплообменных аппаратов криогенной техники (в т. ч. витых) и методы их теплового, гидравлического и конструктивного расчетов. Изложены вопросы ректификации бинарных смесей и конструктивного оформления ректификационных колонн. Для студентов теплоэнергетических специальностей, а также для инженерно-технических работников организаций и предприятий, занимающихся вопросами техники низких температур
Подробная информация
|
 |
Грачев А. Б., Получение и использование низких температур — 1981 (Библиотека теплотехника)
В популярной форма описаны состояние и перспективы развития и использования низкотемпературной техники. Показано, как низкие и ультранизкие температуры применяются в энергетике, космонавтике, радиоэлектронике, на транспорте, в различных технологичных процессах и в быту.Для широкого круга читателей со средним образованием, интересующихся достижениями науки и техники, она представляет интерес также для преподавателей техникумов и производственно-технических училищ
Подробная информация
|
![Бражников А.М., Холод. Введение в специальность:[Учеб. пособие для технолог. спец. вузов] — 1984](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000642161.jpg) |
Бражников А.М., Холод. Введение в специальность:[Учеб. пособие для технолог. спец. вузов] — 1984
В учебном пособии рассказано о способах получения искусственного холода. Рассмотрены основные области применения его в народном хозяйстве. Основное внимание уделено применению холода в пищевой промышленности, кондиционировании воздуха,а также в биологии. Предназначено для студентов технологических вузов пищевой промышленности, специализирующихся в области холодильной технологии и техники
Подробная информация
|
![Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. [учебник для сред. проф.-техн. уч-щ] — 1981 (Профтехобразование)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000642165.jpg) |
Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. [учебник для сред. проф.-техн. уч-щ] — 1981 (Профтехобразование)
В книге приведены теоретические основы искусственного охлаждения; рассмотрено оборудование холодильных установок, принцип работы холодильных машин, монтаж компрессоров, аппаратов, трубопроводов и резервуаров. Описаны такелажные работы, правила техники безопасности
Подробная информация
|
 |
Алексеев В.П., Расчет и моделирование аппаратов криогенных установок — 1987
В книге изложены методы расчета, моделирования и оптимизации аппаратов криогенных установок: рекуперативных и регенеративных теплообменников, конденсаторов-испарителей, ректификационных колонн, адсорберов. Освещены вопросы определения кинетических параметров тепломассообменных процессов, описываемых дифференциальными уравнениями, расчета квазистационарных режимов работы систем теплообменных аппаратов, применения теории информации в расчетах ректификационных колонн. Приведены фактические материалы, примеры, иллюстрирующие излагаемые методики, и программы для ЭВМ на языке ПЛ/1.Книга предназначена для инженерно-технических работников и аспирантов, занимающихся разработкой, исследованием и применением криогенных установок, будет полезна студентам вузов, обучающимся соответствующим специальностям
Подробная информация
|
![Кондрашова Н. Г., Холодильно-компрессорные машины и установки. [Учеб. для машиностроит. техникумов] — 1984 (Для техникумов)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000642586.jpg) |
Кондрашова Н. Г., Холодильно-компрессорные машины и установки. [Учеб. для машиностроит. техникумов] — 1984 (Для техникумов)
Третье издание книги (второе вышло в 1973 г.) написано в соответствии с программой одноименного курса. В нем изложены термодинамические основы холодильной техники, описаны конструкции и методы расчета поршневых, ротационных и винтовых компрессоров, дана характеристика компрессоров, освещены вопросы льдотехники и холодильного транспорта. Книга дополнена современными схемами холодильных машин и установок
Подробная информация
|
 |
Криогенная системы. Основы проектирования аппаратов и установок : [Учеб. для вузов по спец. "Криог. техника"] — 1987
В учебнике приведены методы расчета и конструирования наиболее распространенных криогенных систем. Рассмотрены конструкции воздухоразделительных установок и применяемой в них тепло- и массообменной аппаратуры, гелиевых и водородных криогенных систем. Даны методы расчета и конструирования теплообменных аппаратов, применяемых в криогенных системах. Описаны способы хранения и транспортирования жидких криоагентов
Подробная информация
|
 |
Новотельнов В. Н., Криогенные машины. [Учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низ. температур"] — 1991 (Для вузов)
В учебнике изложены теоретические основы рабочих процессов в криогенных машинах: поршневых и турбинных детандерах, газовых машинах, низкотемпературных нагнетателях и насосах. Рассмотрены алгоритмы и программы конструктивных и тепловых расчетов этих машин, а также алгоритмы и программы, моделирующие рабочие процессы в этих машинах. Даны сведения о конструкциях машин и их узлов и приведена информация, необходимая при эксплуатации этих машин
Подробная информация
|
|
|
![Пигарев В. Е., Холодильные машины и установки кондиционирования воздуха. [Учеб. для сред.- техн. образования] — 2003](/searchcat/covers/BOOK-26121-large.jpg)
![Холодильная техника и технология. [Учеб. для вузов] — 2000 (Высшее образование)](/searchcat/covers/BOOK-26942-large.jpg)
![Чумак И. Г., Холодильные установки. [Учебник для вузов] — 1981](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000642154-large.jpg)
![Бражников А.М., Холод. Введение в специальность:[Учеб. пособие для технолог. спец. вузов] — 1984](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000642161-large.jpg)
![Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. [учебник для сред. проф.-техн. уч-щ] — 1981 (Профтехобразование)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000642165-large.jpg)
![Кондрашова Н. Г., Холодильно-компрессорные машины и установки. [Учеб. для машиностроит. техникумов] — 1984 (Для техникумов)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000642586-large.jpg)
