Äåòàëüíàÿ èíôîðìàöèÿ îá èçäàíèè

Er liebt die Frauen und die Philosophen, er schätzt gutes Essen und achtet die einfachen Leute. Er ist zynisch und barmherzig, eiskalt und leidenschaftlich in raschem Wechsel. Er ist ein Monster und wird zum Inbegriff des guten Geschmacks: Alexandre Grimod de La Reynière, in Paris geboren, ungeliebt von seinen Eltern, die das an beiden Armen verkrüppelte Kind nicht akzeptieren. Doch was hat dieser geniale Selbst-Inszenierer aus seinem Leben gemacht! Er wird Rechtsanwalt und nebenbei der meistgelesene Theaterkritiker der französischen Revolutionszeit, er ist der gefürchtetste Feinschmecker Frankreichs? der Erfinder der Gourmetkritik.