Учебное пособие состоит из двух разделов — биохимии и микробиологии. Изложены вопросы химического состава клеток, ферментативного катализа, метаболизма, природы микроорганизмов и влияния факторов на их жизнедеятельность, питания, роста, размножения и генетики микроорганизмов. Рассмотрены бактерии, микроскопические грибы и дрожжи. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Химико-механическая технология древесины и древесных материалов»
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: info@rgub.ru
Филиал библиотеки — ИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: mansion@rgub.ru
![Кольман Я., Наглядная биохимия. [атлас-справочник] — 2021](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000901347.jpg)
