Тайны домашнего холодильника, Или 33 сюжета и 400 рецептов из холодильной технологии
1995
Киев
Спалах
Аннотация
Задача книги заключается в том, как с помощью «домашнего холода» организовать рациональное пи]тание, от которого во многом зависит здоровье и да]же облик человека. Она в популярной форме излага]ет основы современной холодильной технологии, ох]ватывающие практически все проблемы, которые могут возникнуть в любом доме «у холодильника». В книге также помещены рецепты приготовления 400 блюд с учетом холодильного консервирования. Рассчитана на широкий круг читателей
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: info@rgub.ru
Филиал библиотеки — ИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: mansion@rgub.ru
![Исто Д., Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата. [16+] — 2024 (Кофе и чай. Магия напитка)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000937112.jpg)