В книге подробно рассматриваются физические, физико-химические и хим. методы исследования качества всех групп непродовольственных товаров. В пособии впервые выделен самостоятельный раздел «Введение в товароведение непродовольственных товаров», в котором излагаются общие методы и условия испытаний и исследования этих товаров. В отдельных разделах пособия впервые комплексно дается оценка потребительных свойств непродовольственных товаров
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: info@rgub.ru
Филиал библиотеки — ИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: mansion@rgub.ru
![Парфентьева Т. Р., Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты. Товароведение : [Учеб. для ПТУ] — 1989 (Государственная торговля)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000316925.jpg)
![Куликова Н.Р., Товароведение и экспертиза чая и кофе. учебное пособие. [для студентов высших и средних специальных учебных заведений] — 2013](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000771813.jpg)