Вход в личный кабинет         RU  EN

Детальная информация об издании

Моисеенко Нина Степановна Товароведение непродовольственных товаров
Однотомник
2009

Товароведение непродовольственных товаров

2009
Ростов-на-Дону
Феникс
Аннотация

В учебнике кратко представлены классификации, технологии, сырье, потребительские свойства товаров, требования к качеству, правила упаковки, маркировки и условия их хранения. К теоретическому материалу прилагается комплект тестов и контрольных ответов, составленных в соответствии с уровнем усвоения

Доступность

1 экз. можно взять на дом
Забронировать
Зал литературы по естественным и техническим наукам Подробнее о фонде
Тип Однотомник
Объем 379, [1] с.
Размеры 21 см.
ISBN 978-5-222-14197-7
Язык Русский
ББК 30.609
Библиографическое описание
 

Возможно, эти издания вас заинтересуют:

Эткин Я.С., Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции. Учеб. для проф.-тех. училищ — 1990 (Учебники для средних ПТУ)
Эткин Я.С., Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции. Учеб. для проф.-тех. училищ — 1990 (Учебники для средних ПТУ)
Елисеева Л. Г., Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. учебник. для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки
Елисеева Л. Г., Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. учебник. для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", квалификация "бакалавр" — 2014
Гончарова В. Н., Товароведение пищевых продуктов. [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 3205
Гончарова В. Н., Товароведение пищевых продуктов. [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 3205 "Технология приготовления пищи и орг. обществ. питания"] — 1990 (Техникум. Государственная торговля)
Товароведение однородных групп продовольственных товаров. учебник. для студентов, обучающихся по направлениям подготовки
Товароведение однородных групп продовольственных товаров. учебник. для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания" и "Экономика" (квалификация "бакалавр") — 2014 (Учебные издания для бакалавров)
Криштафович В.И., Физико-химические методы исследования — 2016 (Учебные издания для бакалавров)
Криштафович В.И., Физико-химические методы исследования — 2016 (Учебные издания для бакалавров)
Бардина Р. А., Изделия народных художественных промыслов и сувениры. (Товароведение и орг. торговли). [Учеб. пособие] — 1986 (Профессионально-техническое образование)
Бардина Р. А., Изделия народных художественных промыслов и сувениры. (Товароведение и орг. торговли). [Учеб. пособие] — 1986 (Профессионально-техническое образование)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры
«Российская государственная библиотека для молодёжи» Главное здание 107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1
Метро «Преображенская площадь» (выход №5)
Телефон для справок: +7 499 670-80-01
E-mail: info@rgub.ru

Филиал библиотеки — ИКК «Особняк В.Д. Носова» 107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1
Метро «Электрозаводская»
Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600)
E-mail: mansion@rgub.ru

Яндекс.Метрика

© Российская государственная библиотека для молодёжи, 2004 — 2025