Настоящая книга предлагает совершить путешествие по кулинарии Испании, ее областям и провинциям, с ее разнообразной и в то же время доступной кухней. Знакомство с ней развеет ложное представление о кухне Испании как о кухне острой и насыщенной многочисленными специями, даст возможность самостоятельно приготовить в домашних условиях национальные блюда Испании, которые не только любимы испанцами, но которыми они гордятся, так как и Испания внесла свою лепту в сокровищницу мировой кулинарии. Для широкого круга читателей
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: [email protected]
Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: [email protected]
![Новоженов Ю.М., Кухни народов мира. Ч.2. [Практическое пособие] — 1993](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000318110.jpg "Новоженов Ю.М., Кухни народов мира. Ч.2. [Практическое пособие] — 1993»")
